📢 醫學資訊分享 🌟【腎臟不好真的要少吃鹽嗎？高鹽不只升血壓，也可能增加蛋白尿與腎臟負擔！】 診間常見提問 「醫師，我血壓藥都有按時吃，還需要少吃鹽嗎？」 「我沒有水腫，為什麼也要限制鹽分？」 「一天到底可以吃多少鹽？醬油、湯、滷味也算嗎？」 高鹽不只升血壓，也可能增加蛋白尿與腎臟負擔！ 📚 2026 年《Nature Reviews Nephrology》綜論指出： 👉 對慢性腎臟病患者而言，鹽分過多的影響不只是水腫，也可能影響血壓、蛋白尿、腎臟血流調節與體內鈉平衡。 📌 一天可以吃多少鹽？ 目前指引建議，慢性腎臟病患者： 👉 每日總鹽攝取量以低於 5 公克為目標，大約不到一平茶匙。 但這 5 公克包含一整天所有食物中的鹽： • 醬油、醬料 • 湯品、滷汁 • 泡麵、火鍋料 • 醃漬及加工食品 • 外食中的隱藏鹽分 📊 少鹽真的有差嗎？ 多項介入研究發現： 與原本飲食相比，每天減少約 4 公克鹽，收縮壓平均可下降約 7 mmHg。 例如：原本約 9 公克／天 → 減少約 4 公克 → 約 5 公克／天 📌 所以「少 4 公克」是